Od 2014 roku Basiliana to obowiązkowe miejsce na kulinarnej mapie Katowic, a od 2024 również Gliwic. Naszą pasją jest kuchnia włoska, dlatego z przyjemnością i zaangażowaniem przyrządzamy dla Was potrawy, wśród których króluje ukochana przez nas pizza. Basiliana to miejsce, które tworzymy razem z Wami, dlatego cieszymy się, że Wasze grono stale się powiększa i doceniacie serce, które wkładamy w naszą pracę.
Przyjeżdża do nas z północnych Włoch, z małej, pokoleniowej winnicy Rigonat, znajdującej się w regionie Friuli Venezia Giulia. Oferujemy trzy rodzaje półwytrawnych win o głębokim smaku, idealnie komponujących się z naszymi potrawami: Prosecco, białe oraz czerwone.
Cała tajemnica tkwi w prostocie i wysokiej jakości składnikach. Nasze ciasto wyrabiamy na naturalnym zakwasie, według oryginalnej receptury, wyłącznie z mąki typu 00.
Cztery różnorodne i niebanalne kompozycje. Stawiamy Was przed trudnym wyborem: kremowy i delikatny sos na bazie śmietanki lub pełen aromatu smak dojrzałych pomidorów.
Lekka odmiana dla pozostałych potraw – dla wszystkich tych, którzy wolą delikatniejsze rozwiązania. Przygotowywane ze świeżych składników tuż przed podaniem.
Panini, czyli włoskie kanapki, serwowane u nas w wersji grillowanej. Podstawą każdej z nich jest pieczywo własnego wypieku oraz świeżo wyrabiane pesto.
,
Rynek 10, Gliwice
+48 515 595 755
Odwiedź Basilianę w Katowicach lub Gliwicach albo wypróbuj zamówienia online, dzięki którym szybko i wygodnie zamówisz swoją ulubioną pizzę.
Niektóre pozycje w naszym menu są dostępne tylko dla osób pełnoletnich.
Czy jesteś osobą pełnoletnią?